7月12日德记·寻味顺德全球首家旗舰店(diàn)在深圳福田區(qū)正式开业！这不仅是“德记·寻味顺德”品牌在國(guó)内中高端餐饮市场布局的重要突破，更是“世界美食之都”顺德与“改革开放排头兵”深圳的一次深层次交流。

　　顺德區(qū)委常委、宣传部部長(cháng)张红兵和副部長(cháng)刘莉，顺德區(qū)國(guó)有(yǒu)资产监督管理(lǐ)局党委书记、局長(cháng)宁磊，顺德區(qū)委區(qū)政府接待办副主任梁智斌，顺控集团党委书记、董事長(cháng)黎颂泉等领导以及深圳政府部门、企业等代表出席了活动现场。

　　当“敢為(wèi)天下先”的深圳遇见“敢為(wèi)天下鲜”的顺德，成就了一场极致的饕餮盛宴。

　　寻味顺德深圳旗舰店(diàn)是一家以顺德菜為(wèi)主、融合新(xīn)派菜品的中高端粤菜餐厅，餐厅位于深圳繁华商(shāng)圈福田星河·COCOPARK旁，毗邻市民(mín)中心，遥望莲花(huā)山(shān)。

　　寻味顺德深圳旗舰店(diàn)的可(kě)使用(yòng)面积约1800平方米，内设大厅、雅座、私密包房、产品展示、酒窖等區(qū)域，可(kě)容纳200人就餐的同时，还能(néng)满足商(shāng)務(wù)接待、宴请社交等需求。

　　在这里，感受来自世界美食之都的纯正味道。每天早上六点半，新(xīn)鲜的食材乘坐(zuò)“寻味“专列从顺德出发即将送达深圳。以顺德厨师為(wèi)核心的厨师团队，精选当日顺德本地新(xīn)鲜食材、全球优质食材。

　　菜单上除了经典的顺德菜式，还包括创新(xīn)融合菜式和当季时令美食。

　　餐厅装修也融入顺德特色，顺德渔灯的浪漫情怀和凤城之美的“凤凰元素”，打造沉浸式的用(yòng)餐體(tǐ)验。

　　开业活动当天，顺德厨师代表现场展示了顺德鱼生、像生腐乳鹅肝、冰窟捞汁拌海螺片等菜式及制作技艺，十分(fēn)吸睛，折服众人。

　　作為(wèi)顺控集团旗下餐饮品牌建设的重要运营主體(tǐ)，品顺公司一直坚持“做品牌”的战略理(lǐ)念，努力将顺德饮食文(wén)化传播到更多(duō)地方。

　　中高端粤菜品牌“德记·寻味顺德”深圳旗舰店(diàn)已率先进驻深圳；德记·DehausKitchen驻扎乐从中欧中心，以传统粤菜為(wèi)主，搭配咖啡茶饮，西式简餐的新(xīn)型商(shāng)務(wù)餐饮综合體(tǐ)；西餐品牌Dehaus，寓意“顺德之家”，有(yǒu)专注咖啡茶饮的DehausCoffee，坐(zuò)落于顺德新(xīn)十景之一的顺峰山(shān)公园，汀芷园林。

　　如今，寻味顺德品牌已经走出顺德，未来在顺德區(qū)委、區(qū)政府的指导与支持下，在“寻味顺德·再出发”工程的统筹下，德记·寻味顺德深圳旗舰店(diàn)将致力于传播“寻味顺德”品牌，努力将顺德饮食文(wén)化传播到更多(duō)地方，苏州旗舰店(diàn)计划在年底落地，更会布局北上广等一線(xiàn)城市，助力顺德美食走向全國(guó)乃至全世界。

　　顺德區(qū)委常委、宣传部部長(cháng)张红兵表示，德记·寻味顺德深圳旗舰店(diàn)将以全面展现顺德全新(xīn)城市美食文(wén)旅品牌形象和魅力為(wèi)使命，让大家在品味顺德美食的同时，加深深圳和顺德两地之间的交流，让更多(duō)的人在里面遇见顺德、读懂顺德、爱上顺德。